Graut
Som du kanskje har forstått: jeg elsker grøt! I over ett år har jeg startet hver morgen med en porsjon havregrøt, og det gjør så godt for kroppen! Jeg fikk tips om denne oppskriften i mai i fjor, og jeg var skeptisk, for jeg hadde ikke spist havregrøt siden 1997(!) da jeg gikk på folkehøyskole og fikk det hver eneste dag til dugurd i ett helt år. Det var havregrøt nok for 15 år fram i tid kan du si. Grøten på skolen ble kokt på vann, så den var ikke fryktelig spennende, og helt ærlig så klarer jeg ikke tanken på kokt havregrøt enda, men oppskriften som jeg fikk i fjor er uten koking -og dermed smaker den faktisk helt annerledes og mye mer spennende! :D Oppskriften er enkel: Jeg blander 6 dl havregryn og 4 dl eplemost (og av og til litt kanel) i en boks med lokk som jeg setter i kjøleskapet. Morgenen etter rører jeg litt rundt i boksen, tar 2-3 ss grøt og ca 1 ss vann i grøtskålen min. Oppskriften sier at man skal ha gresk yoghurt i, ...