Herlig sommer!
Vi er så heldige! 25-30 grader i skyggen hver dag over en uke nå! Det er fantastisk!
Godt å ha en parasoll å gjemme seg bak når sola blir for sterk.
Mange dager på stranda i strekk er ikke veldig vanlig her i Trøndelag, men nå har vi hatt muligheten hver eneste dag!
Mine favorittdyr er jo nesten bare sjarmerende ved sjøen!
Først seint på kvelden har matlysten kommet. Men så har vi også spist godt når vi først har spist!
Laks og mangospidd
- Laks og mango i like store firkanter - tredd annenhver inn på pinnene
- 2 ss revet kokos
- Karripulver - så mye du liker/kan tåle (jeg brukte ca 1 ts)
Bland kokosmassen med karripulveret og vend i grillspiddene.
Grille-grille-grille på hver side til fisken er ferdig!
Nam, nam nam!
Godt å ha en parasoll å gjemme seg bak når sola blir for sterk.
Mange dager på stranda i strekk er ikke veldig vanlig her i Trøndelag, men nå har vi hatt muligheten hver eneste dag!
Mine favorittdyr er jo nesten bare sjarmerende ved sjøen!
Først seint på kvelden har matlysten kommet. Men så har vi også spist godt når vi først har spist!
Laks og mangospidd
- Laks og mango i like store firkanter - tredd annenhver inn på pinnene
- 2 ss revet kokos
- Karripulver - så mye du liker/kan tåle (jeg brukte ca 1 ts)
Bland kokosmassen med karripulveret og vend i grillspiddene.
Grille-grille-grille på hver side til fisken er ferdig!
Nam, nam nam!
mango/laks så goooood ut. meg vil oxo ha. må sende m cato neste gang han kommer!
SvarSlettmamma hadde det foresten veldig kost på cafe med deg fortalte hun meg!
Hmm, det både så og hørtes godt ut! Nam :-) Jeg har spist uante mengder grillpølser i sommer! Og da mener jeg ikke en pølse her og der, da mener jeg at jeg og mannen har delt en pakke pølser LIKT, altså fem pølser på meg, kanskje en gang i uken, i mange uker! Jeg får bare skylde på lilletjukken i magen, men visste ikke at det gikk an å få dilla på pølser!! Ikke akkurat det sunneste.
SvarSlettLikte bildene av Måkenene + båt godt =)
SvarSlett